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Étude de cas de KOM International

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L'étude de cas suivante n'inclut pas le nom de la compagnie ou la localité du projet pour garder l'anonymat de nos clients. Pour plus d'information, contactez KOM International.

Client / Industrie

Un important détaillant alimentaire de l'Amérique du Sud comptant plus de 70 magasins et des opérations de distribution centralisées.

Objet du Mandat de KOM International

Le client était dans une situation où ses coûts de distribution étaient élevés et son niveau de service était plutôt faible malgré l'opération de 3 centres de distribution multipliant les inventaires. KOM International a recommandé la consolidation de ces centres en un, dont la superficie suggérée par KOM était de 21,800 mètre carré pour assurer la distribution de toute la ligne de produits. KOM International a fait le design et l'implantation selon les règles de l'art.

Points Critiques

  • Coûts élevés des opérations d'entreposage
  • Coûts élevés des opérations de transport
  • Contrainte de fraîcheur des produits
  • Les niveaux de service aux magasins sont sous les objectifs

Objectifs

  • Introduire une nouvelle ligne de produits alimentaires périssables dans le centre de distribution pour desservir les 70 magasins
  • Réduire les coûts logistiques pour améliorer la profitabilité et le capital de l'entreprise
  • Améliorer la qualité des produits périssables pour la vente au détail

Recommandations de KOM International

  • Chargements multi température (expédition et les livraisons)
  • Assurer que le processus de distribution offre les températures fraîches adéquates pour les fruits et légumes
  • Expédition des commandes sélectionnées sur palettes pour éliminer l'utilisation des chariots
  • Ajuster la hauteur des quais pour être conforme avec les camions de réception et d'expédition
  • Processus Flow-through pour les fruits et légumes entreposés à 13 degrés celcius
  • Recevoir la marchandise des fournisseurs sur palettes pour réduire le nombre de portes de garage requises
  • Slotted the products for increased picking efficiency
  • Restructurer les flux du processus dans le secteur de la marchandise générale
  • Introduire des chariots élévateurs à fourches rétractables double profondeur (reach trucks) et des transpalettes doubles pour améliorer la productivité de la main-d'œuvre
  • Offrir de la formation aux employés qui préparent les commandes et tenir des standards de performance

Résultats

  • Amélioration de la capacité d'entreposage par l'utilisation de rayonnage à double profondeur et en utilisant la pleine hauteur de la bâtisse ce qui a permit de consolider la distribution dans un seul bâtiment.
  • Une expansion de 2,000 mètre carré qui était prévue fût cancellée, la nécessité d'un capital d'investissement de $1,000,000 U.S ne fût donc pas requis.
  • En recevant la marchandise sur palettes, l'achat de 30 camions qui était prévu fût cancellé, la nécessité d'un capital d'investissement de $500,000 U.S ne fût donc pas requis.
  • "Une économie en main-d'œuvre estimée à $200,000 U.S./année a été atteinte en utilisant des palettes pour l'expédition et pour la livraison dans les magasins plutôt que d'utiliser les chariots

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Client / Industrie

Un important détaillant alimentaire effectuant sa propre distribution pour plus de 150 magasins corporatifs.

Objet du Mandat de KOM International

Le centre de distribution des produits secs du client devait être reconfigurée pour être capable de traiter l'augmentation de la variété de produits, des volumes et des niveaux d'inventaire. KOM International a été engage pour faire une étude des opérations de distribution des produits secs. KOM devait recommander l'aménagement le plus adéquat et les méthodes de travail les plus efficaces pour optimiser les opérations au centre de distribution.

Points Critiques

  • Manque d'espace d'entreposage pour les produits, pour traiter les volumes et l'inventaire
  • Productivité de la main-d'oeuvre
  • Temps de chargement des camions
  • Inefficacité du transport

Objectifs

  • Réaménager le centre de distribution
  • Améliorer les processus opérationnels et de distribution
  • Réduire les coûts de transport
  • Faciliter le regarnissage des magasins en préparant les palettes en conséquence

Recommandations de KOM International

  • Améliorer le nombre de fois que l'inventaire tourne en changeant le système d'achat actuel
  • Recommander la sélection et l'implémentation d'un système de gestion d'entrepôt
  • Implanter un nouveau positionnement des produits (slotting) pour améliorer l'efficacité de la pige
  • Implanter une nouvelle configuration pour insérer des nouveaux produits et générer de la capacité
  • Changer les outils mobiles de pige, c'est-à-dire de remplacer les tuggers par des transpalettes doubles et d'adopter un patron de pige qui favorisera la productivité de la pige
  • Implanter un nouveau système de palettes en plastique pour réduire les coûts de réparation.
  • Implanter un système automatique pour charger les batteries
  • Changer l'ensemble du système de livraison améliorant la productivité de déchargement et de déchargement dans les magasins.

Résultats

  • La capacité d'entreposage a augmenté de 14% et la capacité de recevoir des nouveaux items a augmenté de 26%
  • La productivité a augmenté de 17% en réduisant le temps de voyagement et en améliorant la façon de construire les palettes
  • Les fréquences de livraison ont augmenté ce qui réduit l'inventaire dans les succursales
  • Amélioration du niveau de service en préparant les palettes store-friendly, c'est-à-dire en regroupant les produits par famille et en considérant les poids
  • Les coûts de réparation des palettes ont diminué de 70%

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Client / Industrie

Un distributeur alimentaire desservant une clientèle canadienne en vente au détail ou en gros.

Objet du Mandat de KOM International

La structure opérationnelle du client comptait 5 divisions avec 18 centres de distribution. À cause de la croissance rapide par acquisition, le client était conscient qu'une réorganisation majeure de son réseau de distribution était requise pour demeurer compétitif. En travaillant avec l'équipe nationale de logistique du client, KOM International a développé une stratégie optimale et globale du réseau de distribution national pour améliorer la position du client dans le marché canadien.

Points Critiques

  • Inefficacité du réseau de distribution qui devait adopter un approche plus orienté vers le client
  • Service à la clientèle

Objectifs

  • Optimiser la chaîne d'approvisionnement du client
  • Réduire les niveaux d'inventaire
  • Améliorer l'efficacité des opérations et réduire leurs coûts

Recommandations de KOM International

  • Atitrer les consommateurs au centre de distribution le plus efficient sans considérer les divisions
  • Centraliser les opérations de périssables (réception et manutentions) pour réduire les coûts et avoir un meilleur contrôle de la qualité
  • Introduire un réseau de Fast/Slow là où c'est applicable
  • Améliorer les plans des zones d'entreposage et standardiser les opérations d'entreposage pour atteindre le niveau de productivité des clients
  • Utiliser des camions multi température pour augmenter l'utilisation de l'espace des camions et réduire la fréquence de livraison sans affecter les niveaux de service et la qualité des produits
  • Introduire le transbordement pour les produits en livraison direct

Résultats

  • 18 centres de distribution réduits en 11
  • 32% de réduction des coûts d'opération fractionnée comme suit:
  • Réduction des coûts de transport 32%
  • Réduction des coûts d'entreposage et de manutention 47%
  • Réduction des besoins en espace 14%
  • Réduction des niveaux d'inventaire 7%
  • Total 100%
  • KOM a estimé ces réductions dues aux améliorations sur le réseau de distribution mais elles seront plus importantes selon le stade d'implantation

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Client / Industrie

Un distributeur d'aliments institutionnels qui possède des centres de distribution dans plus de localités au travers les États-Unis. Le type de produits qu'ils distribuent sont du sec, du périssable et des produits congelés pour des chaînes de restaurants, des marchés d'alimentation et des clients institutionnels.

Objet du Mandat de KOM International

Le client doit augmenter sa capacité pour lui permettre de supporter sa croissance et doit également augmenter la productivité des centres de services existants. KOM International a fait un audit de chacun des centres de distribution pour évaluer les localisations, les méthodes d'opération, les systèmes d'information, la valeur des bâtisses, la valeur des équipements et le potentiel de croissance.

Points Critiques

  • Manque de capacité d'entreposage
  • Efficacité de la distribution

Objectifs

  • Optimiser la chaîne d'approvisionnement du client
  • Implanter des changements rapides pour améliorer l'efficacité

Recommandations de KOM International

  • KOM International a fait le design et l'implantation de deux nouveaux centres de distribution sur deux sites différents et de l'expansion et du réaménagement d'un troisième
  • KOM a défini les specifications des équipements et les quantités pour ce qui était requis. KOM a assuré le processus d'appels d'offres pour le matériel requis tel que:
    • Étagères à palettes
    • Étagères de type Push-back
    • Transpalettes simple et double
    • Chariots à fourches rétractables et chariots de type counterbalance
    • Étiquette
  • Assister dans la sélection et l'installation des équipements d'entreposage et de quai
  • Positionnement des produits pour tous les produits dans une nouvelle localisation de pige
  • Préparation du plan de déménagement
  • Création des fichiers de données pour charger le système d'information

Résultats

  • Réduction des coûts de distribution en centralisant les opérations
  • Implantation réussie de deux nouveaux centres de distribution et une expansion d'un bâtiment à l'intérieur d'une période de 10 mois pour réaliser l'étude, le design et l'implantation
  • Augmentation de la capacité et du nombre d'alvéoles pour assurer de la nouvelle business
  • Amélioration de l'ergonomie de travail

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Client / Industrie

Une importante boulangerie et distributeur localisé au États-Unis, desservant les magasins et les boulangeries indépendantes.

Objet du Mandat de KOM International

Le client devait augmenter sa capacité. KOM International a donc redessiné la bâtisse existante, a redéfini les méthodes d'entreposage et de pige résultant. On a ainsi la capacité d'entreposage et la productivité de la main-d'œuvre.

Points Critiques

  • Manque de capacité d'entreposage
  • Distribution non efficace

Objectifs

  • Améliorer les operations, l'aménagement et les procédures

Recommandations de KOM International

  • Élimination de l'entreposage externe
  • Introduction de palettier à double profondeur pour les produits en vrac
  • Introduction d'étagère de type case flow et d'étagères statiques pour les produits à faible vélocité
  • Introduction de pige par vague de plusieurs commandes à la fois pour réduire le temps de voyagement des pigeurs
  • Optimisation de la séquence de pige pour améliorer la stabilité des palettes pendant le transport
  • Numérotation des allées pour forcer la pige selon un trajet en Z et éliminer la circulation dans deux directions
  • Augmentation de l'aire de quai pour améliorer le staging et les opérations de chargement
  • Chargement direct lorsque les commandes sont finies de piger

Résultats

  • Augmentation de la capacité d'entreposage de l'entrepôt existent de 38% sans aucune construction
  • Doublé le nombre d'allées se qui a créé plus de localisations de pige et réduit la congestion dans les allées
  • La productivité de la main-d'œuvre a augmenté de 48%

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Client / Industrie

Une multinationale américaine qui distribue des aliments requière plus d'espace d'entreposage congelé que ce qu'il possède pour entreposer des matières premières et des produits finis.

Objet du Mandat de KOM International

Les installations de distribution du client devaient être agrandis. De plus, l'exactitude de l'inventaire et la rotation des stocks devaient être améliorés. KOM International a été mandaté pour évaluer les solutions alternatives de systèmes d'entreposage et de distribution et pour faire le design et l'implantation de la nouvelle expansion du centre de distribution. KOM a également participé au processus de sélection et d'acquisition d'un système de gestion d'entrepôt (WMS).

Points Critiques

  • Manque de capacité d'entreposage
  • Problèmes d'inventaire et de rotation des stocks

Objectifs

  • Agrandir la section d'entreposage d'articles congelés
  • Sélectionner et d'acquérir un système de gestion d'entrepôt (WMS).

Recommandations de KOM International

  • Un nouveau 24,000 pieds carrés est ajouté au centre de distribution existant, la hauteur suggérée est de 40 pieds. KOM a designé et implanté cette expansion
  • Changer l'orientation de la bâtisse par rapport au site, pour faciliter l'accès des camions
  • Comparer deux options - double profondeur et quadruple profondeur avec du palettiers de type pushback
  • Baser sur les coûts de l'équipements et de la bâtisse, l'option double profondeur à été choisie
  • Sélectionner et implanter un nouveau système de gestion d'entrepôt
  • Implanter les nouvelles procédures de mise en place et de pige

Résultats

  • 36% d'augmentation des ventes sans générer d'augmentation des coûts de main-d'oeuvre
  • Utilisation optimale du site existant

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Client / Industrie

La division Sud Américaine d'une multinational qui manufacture et distribue des produits alimentaires.

Objet du Mandat de KOM International

Le client était dans une situation d'un fort taux de croissance et devait augmenter sa capacité globale de distribution pour être capable de traiter les volumes nécessaires. KOM International a designé et implanté une expansion pour le client, pour l'entreposage des produits finis.

Points critiques

  • De l'espace d'entreposage était requis pour assurer l'entreposage et la distribution des produits

Objectifs

  • Agrandir la bâtisse existante et réduire les dépenses pour permettre la croissance de la compagnie

Recommandations de KOM International

  • Relocaliser la zone de production pour réduire la distance entre la production et l'entreposage et ainsi obtenir un meilleur flux entre ces deux aires
  • Introduire l'utilisation de palettes pour faciliter la manutention et réduire les coûts de transport
  • Introduire des palettiseurs automatiques à la fin des lignes de production
  • Réutiliser le palettier existant dans une configuration plus efficace
  • Construire un nouveau quai à un niveau adapté à la hauteur des camions pour permettre d'utiliser des transpalettes pour les processus de chargement et le déchargement pour éliminer les procédures manuelles.
  • Introduire des palettiers de type Drive-in pour l'entreposage des produits à forte vélocité et des palettiers à profondeur simple ou double pour les autres produits, selon leur vélocité
  • Utilisation du site - réorienter la bâtisse sur le site existant.

Résultats

  • En augmentant l'espace existent et le nombre d'équipement d'entreposage, la capacité de traitement a augmentée de 41% passant de 2,900 à 4,100 palettes/jour
  • Un augmentation de 80% de la productivité de la main-d'oeuvre à cause des changements des procédures d'opération
  • En utilisant les palettiers existant, il ne fût pas nécessaire d'investir dans l'achat de nouveaux équipements fixes
  • En remplaçant 2 chariots par 2 transpalettes, un économie en capital d'investissement sur l'équipement a été engendré, ainsi qu'une réduction sur les coûts de maintenance

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Client / Industrie

Un manufacturier et distributeur de produits congelés desservant des détaillants au travers les États-Unis en crème glacée et produits estivaux.

Objet du Mandat de KOM International

Le congélateur qui est le centre de distribution du client devait être agrandit et réorganisé pour augmenter sa flexibilité, sa productivité et sa disponibilité de chargement. KOM International a été mandaté pour évaluer les options de systèmes d'entreposage et de distribution et pour faire le design et l'implantation de la nouvelle expansion.

Points Critiques

  • Manque de capacité d'entreposage
  • Productivité de la main-d'oeuvre
  • Long temps de chargement sur les quais

Objectifs

  • Agrandir l'entrepôt congelé
  • Sélectionner et implémenter un WMS et la technologie RF / codes barres
  • Recommandations de KOM International
  • Dessiner et implanter une expansion de 40 pieds libre de haut.
  • Introduire un système mécanisé pick-to-belt pour remplacer la méthode de pige conventionnelle pick-to-pallet pour augmenter la flexibilité
  • Introduire des palettiers de simple et double profondeur
  • Faire le design d'un modèele de palettes de plastique pour qu'elles conviennent aux camions congelés
  • Réorganiser le positionnement des produits pour favoriser la construction de palettes stables
  • Changer la hauteur des palettes pour augmenter la capacité d'entreposage
  • Introduire les transpalettes doubles pour piger deux commandes à la fois

Résultats

  • L'agrandissement a permis d'augmenter la capacité d'entreposage de 2,000 palettes
  • Maximiser la capacité d'entreposage par une meilleure utilisation du site
  • 15% d'augmentation de la productivité de la main-d'oeuvre
  • En ajoutant trois nouvelles portes de quai pour les camions, la capacité globale des expéditions et des réceptions a augmenté de 50%
  • La vitesse de chargement a augmenté par la possibilité simultanée de chargement des camions

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Client / Industrie

La division des opérations d'une multinationale qui manufacture et distribue des produits de l'alimentation dans le sud des États-Unis.

Objet du Mandat de KOM International

Le processus de transformation de l'entreprise requière plus de capacité d'entreposage pour les produits finis. KOM International a fait le design et l'implantation d'une expansion de la bâtisse pour permettre d'assurer les ventes selon les projections croissantes.

Points Critiques

  • Manque de capacité pour entreposer les produits finis selon les objectifs de ventes
  • Agrandir l'entrepôt qui est annexé à l'usine de fabrication
  • Améliorer la productivité de la main-d'oeuvre

    Recommandations de KOM International

  • Définir la superficie et la forme u nouveau bâtiment et la hauteur libre requise
  • Introduire des palettiers de type pushback avec quadruple profondeur
  • Justifier l'implémentation d'un système de gestion d'entrepôt
  • Définir les critères de sélection d'un système de gestion d'entrepôt
  • Définir les procédures d'opération pour le nouveau centre de distribution incluant la traçabilité des lots et l'utilisation de la radio fréquence
  • Analyser l'effet des niveaux d'inventaire sur la dimension de la bâtisse

Résultats

  • 80% d'augmentation de la productivité de la main-d'œuvre de l'entrepôt
  • Utilisation optimale du site existant
  • Augmentation de la capacité d'entreposage

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Client / Industrie

Un manufacturier de produits d'éclairage d'importance.

Objet du Mandat de KOM International

Le client opère un réseau de distribution de 7 usines de fabrication et 5 centres de distribution qui tiennent l'ensemble de la ligne et des petits centres d'entreposage régionaux en Amérique du Nord. KOM International a été mandate pour compléter une étude stratégique de la chaîne d'approvisionnement du client dans le but d'améliorer ses niveaux de service et réduire les coûts des opérations logistique.

Points Critiques

  • 7 usines de fabrications
  • 5 centres de distribution maintenant l'ensemble des produits
  • Coûts de distribution élevés
  • Inventaires élevés et faible roulement
  • Niveaux de service bas
  • Bas niveau de satisfaction des consommateurs (respect des délais de livraison, longs délais de livraison, dommages et erreurs)
  • 60% de rupture de stock

    Objectifs

  • Augmenter le niveau de service à 95%
  • Réduire les coûts de la chaîne d'approvisionnement de 1.5%
  • Augmenter la qualité globale du service à la clientèle
  • Réduire les coûts de manutention des commandes
  • Réduire le pourcentage de produits endommagés de 20%
  • Réduire les ruptures de stock

Recommandations de KOM International

  • Les 5 centres de distribution régionaux devraient stocker les produits à forte vélocité
  • Centraliser les produits à faible vélocité dans un centre de distribution national
  • Système orienté pull vers les marchés
  • Pour les produits à faible vélocité, une combinaison de transbordement aux centres de distribution régionaux et de livraison direct des usines de fabrication vers les centres de distribution régionaux
  • Classification prioritaire des consommateurs A/B/C pour améliorer les niveaux de service

Résultats

  • Réduction significative des coûts de distribution
  • Réduction significative des investissements en inventaire
  • Réduction des ruptures de stock qui résulte d'une amélioration majeure du taux de couverture
  • Le niveau de service à la clientèle excède 95%
  • Les délais de livraison sont passes de 15 jours à 2 jours pour les produits à forte vélocité représentant 80% des revenus de vente.

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Client / Industrie

Un producteur de métal canadien, manufacturier et distributeur, produit 225,000 tonnes/année de 65 références. Ce producteur prévoit avoir une croissance de 50% par année pour les 3 à 5 prochaines années.

Objet du Mandat de KOM International

Le client était dans une situation de croissance rapide et devait assurer le traitement de sa production supplémentaire en améliorant l'efficacité de son entreposage et modifier son aménagement puisqu'il avait un design lui offrant une faible capacité et un bas niveau de productivité. KOM International a été mandaté pour améliorer l'aménagement de l'entrepôt, les procédures et introduire de nouvelles technologies permettant d'améliorer l'efficacité globale.

Points Critiques

  • Nouvel espace d'entreposage requis à cause de l'expansion de la ligne de production
  • L'aménagement de l'entrepôt initial était inefficient
  • Lourd processus de sélection des commandes
  • Manque de portes de quai occasionnant de la congestion
  • Temps de chargement trop long
  • Objectifs
  • Améliorer l'aménagement de l'entrepôt et réduire les coûts d'entreposage pour aider la croissance de la compagnie

    Recommandations de KOM International

  • Réorganisation de la distribution et de l'aménagement résultant une possibilité d'ajouter des portes de quai et augmenter la capacité d'entreposage
  • Tester, sélectionner et implémenter un nouveau système de contrôle des inventaire et un système de codes à barres

Résultats

  • Augmentation de la capacité d'entreposage de 15% sans expansion
  • Amélioration significative de la productivité et de l'efficience des opérations de distribution (pige des commandes, activités sur les quais, flux, etc.)
  • Inventaire en temps réel permet un meilleur contrôle et plus d'exactitude

L'étude de cas suivante n'inclut pas le nom de la compagnie ou la localité du projet pour garder l'anonymat de nos clients. Pour plus d'information, contactez KOM International.

Client / Industrie

Un manufacturier et distributeur nord américain, de produits pour animaux, ayant des divisions d'opération dans tous les continents du monde.

Objet du Mandat de KOM International

Le client opérait plusieurs centres de distribution dans une ville d'Amérique du Nord et possède des entrepôts dans une autre ville du même pays. Les multiples bâtiments d'opération ont été consolidés en un bâtiment de 166,000 pieds carrés. Ce centre de distribution a été dessiné et implanté par KOM International.

Points Critiques

  • L'inventaire est tenu dans de multiples centres de distribution et centres d'entreposage
  • Coûts élevés des opérations de distribution
  • Investissements élevés en inventaire et faible roulement des stocks
  • Niveaux de services sous les objectifs

    Objectifs

  • Réduire les coûts d'opération d'entreposage
  • Améliorer les taux de recouvrement et le roulement des stocks

Recommandations de KOM International

  • Les articles à faible vélocité, vendus à l'unité, doivent être entreposés dans des étagères statiques
  • Les articles à vélocité moyenne, vendus à l'unité, doivent être pigés à partir de 5 stations de travail comprenant chacune 4 carrousels horizontaux
  • Les articles à forte vélocité, vendus à la caisse pleine, doivent être entreposés et pigés à partir de rayonnage de profondeur simple ou double
  • Un système de convoyeur automatisé et un système de tri par client pour toute la marchandise sortant des carrousels
  • Implantation de la pige par vague (batch picking) pour les petites commandes
  • Sélection d'un nouveau système de gestion d'entrepôt pour améliorer la productivité de la main-d'œuvre et l'exactitude de l'inventaire
  • Introduction des technologies de radio fréquence et de codes à barres pour toutes les fonctions du centre de distribution

Résultats

  • Importante réductions des dépenses d'opération de l'entrepôt
  • Importante réductions des investissements d'inventaire
  • Les ruptures de stocks ont diminuées à cause de l'amélioration des taux de recouvrement
  • Augmentation de la capacité d'entreposage de 30%
  • Augmentation de l'efficacité de la pige à partir des carrousels de 500% pour 200 lignes/heure
  • Augmentation de l'efficacité de la pige des caisses pleines de 25%